Richard Mariscal se llevó un cachito de Sur Tucsón

2013-10-03T00:00:00Z 2013-10-03T13:44:53Z Richard Mariscal se llevó un cachito de Sur TucsónCarmen Duarte La Estrella de Tucsón Arizona Daily Star

El empresario de toda la vida Richard R. Mariscal, quien por 30 años fue gerente del restaurante Micha’s en Sur Tucsón, murió el 24 de septiembre. Tenía 64 años.

Mariscal había sido diagnosticado con mieloma múltiple, un cáncer de células plasmáticas, dijo Alex Granillo, su cuñado. “Murió en casa, desahuciado, estaba rodeado por su familia”, dijo Granillo.

Mariscal aprendió el negocio restaurantero en el popular restaurante familiar de comida mexicana fundado por sus padres, los ya fallecidos Gilbert y Artemisa Mariscal, en 1976, ubicado en el 2908 S. Fourth Ave.

Era un pequeño comedor de un solo cuarto con taburetes en el mostrador y mesas de cabina a lo largo de la pared trasera, servían comida mexicana, desayunos americanos y tenía promociones especiales diarias para la comida. Las plantas de maceta y enredaderas junto con repisas llenas de estatuas de santos y el Niño Dios le daban al restaurante una ambiente hogareño.

A lo largo de las décadas se fue renovando –proyectos Mariscal estuvo envuelto- y ahora es un restaurante de 6,500 pies cuadrados, cinco áreas separadas para los clientes y más de 40 empleados.

Es uno de los populares restaurantes de la Avenida Cuarta.

Richard Mariscal y su familia les enseñaban a los empleados y los ayudaban cuando se salían para abrir su propio negocio en el área, dijo Rigoberto López, dueño del cercano restaurante Rigo’s.

“Trabajé al lado de Richard por unos 10 años”, dijo López. “Él era mi maestro. Yo empecé como lavatrastes, después en la línea de cocina, cocinero, encargado de la cocina, en el servicio de suministro de comidas (catering) e incluso ayudé en la operación del restaurante”.

“Richard era bueno, era un buen hombre, y fue un privilegio y un honor trabajar para él”, dijo López. “Muchos de nosotros estamos en choque. No me atrevo a entrar al restaurante y darles el pésame. Es muy difícil”.

Mariscal tenía “un lugar especial de su corazón destinado a Sur Tucsón. Amaba a la ciudad por su apoyo y amaba a los niños de la comunidad. Era alguien auténtico”, dijo Granillo.

“En silencio ayudaba a familias necesitadas y benefició a familias que intentaban reunir dinero para seres queridos que padecían cáncer”, añadió.

También dirigió y patrocinó por décadas a equipos juveniles de beisbol, entre ellos el Tucson Yankees Youth Baseball Traveling Team. Enseñaba a los adolescentes a ser modelos a seguir para los niños menores que ellos, dijo Granillo.

El pelotero Pablo Rosthenhausler recordó al Mariscal de finales de los años sesentas. “Yo jugaba en su equipo de softbol de lanzamiento rápido a finales de los setentas y principios de los ochentas”, recordó. “Después de las prácticas o de los juegos solíamos ir al restaurante de su familia.

“Richard también entrenaba a un equipo infantil y les daba uniformes, equipo y los llevaba a comer al restaurante. Les daba a los niños que necesitaban”, recordó Rosthenhausler.

Mariscal era baterista, amaba la música y tocó por décadas con su banda December’s Children en todo tipo de compromisos en Tucsón, incluyendo la quinceañera de su hija Adriana, dijo Granillo.

A Mariscal le sobreviven su esposa Lorraine, sus hijas Adriana y Natalie, sus hijos Richard y Rick, tres nietos, cuatro hermanos y muchos parientes más.

La misa fúnebre se realizó el miércoles 2 de octubre en la Iglesia Santa Margarita.

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